Red Milenium 2018
12/07/2018

MESAS DE EXAMENES ESPECIALES GASTRONOMIA JULIO 2018

A continuación se detallan las los días y horarios según materias de las mesas especiales de Gastronomía Julio 2018.Mucha Suerte!.

GASTRONOMÍA

MATERIAS PRÁCTICAS

Martes 17 de Julio - 9.00hs
Panadería
Pastelería
Alta Panadería
Alta Pastelería
Introducción a la pastelería

Martes 17 de Julio - 14.00hs
Cocina I
Cocina II
Pastas y Salsas.


MATERIAS TEORICAS

Viernes 20 de julio - 14.00hs
Marketing Gastronómico
Management Gastronómico
Costos Gastronómicos
Organización de Eventos

Viernes 20 de julio - 16.00hs
Nutrición
Conservación de Alimentos
Química Culinaria
Higiene y Bromatología


Consultas y sugerencias
0810 888 0175
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