Red Milenium 2018
23/02/2016

MESAS DE EXÁMENES ESPECIALES MARZO 2016 - GASTRONOMIA

A continuación se detallan las los días y horarios según materias de las mesas especiales de Gastronomía que se desarrollarán entre el Martes 1 y Miércoles 2 de Marzo de 2016.Mucha Suerte!.

GASTRONOMÍA

MATERIAS PRÁCTICAS

Martes 1 de Marzo - 10.00hs
Panadería
Pastelería
Alta Panadería
Alta Pastelería


Martes 1 de Marzo - 14.00hs
Cocina I
Alta Cocina
Cocina Latinoamericana
Cocina Internacional
Banquetería

Martes 1 de Marzo - 16.00hs

Presentación Proyecto Final Tesis


MATERIAS TEÓRICAS

Miércoles 2 de Marzo – 15.00hs
Nutrición
Conservación de Alimentos
Química Culinaria
Enología
Organización de Eventos, Ceremonial y Protocolo



Miércoles 2 de Marzo – 17.00hs
Marketing Gastronómico
Management Gastronómico
Costos Gastronómicos
Consultas y sugerencias
0810 888 0175
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